タイトルにはこう書きましたが、 収穫するところと、調理するところを写真撮り忘れてしまった谷本です。我が家の畑にはとうもろこしを8株、枝豆を5株植えておりましたが、 この度、とうもろこしを6株、枝豆をすべて収穫いたしました。収獲後の姿がこちら（意…

とうもろこしが無事受粉したので、本日は摘果します。2つあるうち、下のとうもろこしを摘果。摘果しようとすると、葉っぱもぼろぼろになるのですが、いい方法とかあるんですかね。摘果した実はベビーコーンとして頂きます。 塩を一匙入れてお湯で茹でて、簡…

梅雨真っ盛りですが、畑の野菜たちは元気に育ってくれています。 実は去年大葉を育てた際に、露地栽培したのですが、 ヨトウムシに食われたり卵を植え付けられたりで大変でした。なので、今年はその反省を活かして、鉢植えかつ 防虫シートをかけることとしま…